4,75 €
Découvrez le Café ‘Wallaga’, un assemblage de Mokas d’Ethiopie BIO, qui vous offre une tasse fruitée et raffinée. Ses notes florales, de chocolat et de miel, se marient parfaitement pour une expérience gustative unique. Torréfié avec soin, ce café présente une intensité de 3, parfait pour les amateurs de café expresso.
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Sous 5-6 jours
Le Café ‘Wallaga’ est un assemblage raffiné de Mokas d’Ethiopie BIO, réputé pour son équilibre et son élégance. Cultivé dans la région montagneuse du Wallaga, à des altitudes comprises entre 1500 et 1800 mètres, ce café est issu de variétés Heirloom de 100% arabica. Chaque gorgée révèle des notes aromatiques délicates, alliant des arômes de chocolat velouté, de miel doux et d’épices subtiles, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.
Le traitement nature, effectué par voie sèche, préserve la richesse des saveurs naturelles du grain. Torréfié de manière artisanale en petits lots de 60 kg sur un torréfacteur Loring, ce café révèle toute sa personnalité et son caractère unique. Sa finale est longue et gourmande, idéale pour les amateurs de café expresso à la recherche de sensations fruitées et élégantes.
Certifié bio, le Café ‘Wallaga’ incarne les valeurs d’une agriculture durable, permettant de savourer chaque tasse avec la certitude de consommer un produit respectueux de l’environnement. Apportez une touche d’exotisme à votre pause café et laissez-vous séduire par l’authenticité des cafés d’Ethiopie.
| Poids | 0,075 kg |
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