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Découvrez les tagliolini à la farine de blé noir IGP Bretagne, une spécialité artisanale de Maison Hermine. Composées de 20 % de blé noir, ces pâtes laminées avec des moules en bronze offrent une texture délicate et une saveur authentique.
Séchées lentement pour préserver leurs arômes, ces tagliolini sont parfaits pour vos plats bretons préférés.
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Sous 5-6 jours
Les tagliolini à la farine de blé noir IGP Bretagne de Maison Hermine sont un véritable trésor culinaire. Fabriqués avec soin selon une méthode artisanale, ces pâtes se composent de 20 % de blé noir, associé à du blé dur, offrant une richesse de saveurs et une texture unique.
Chaque unité est laminée à l’aide de moules en bronze, une technique traditionnelle qui permet de conserver les arômes et d’améliorer l’adhérence des sauces. Le séchage lent, qui dure entre 12 et 15 heures, garantit que ces tagliolini conservent toutes leurs qualités organoleptiques.
Idéaux pour préparer des plats bretons typiques, ils s’associent parfaitement avec des sauces crémeuses ou des légumes de saison. Disponibles en paquets de 250g, ces tagliolini sont le choix parfait pour les chefs en herbe et les restaurateurs à la recherche de qualité.
Faites voyager vos papilles avec ces pâtes artisanales qui sublimeront vos recettes et impressionneront vos convives.
| Poids | 0,260 kg |
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