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Découvrez le Poivre noir de Madagascar, grain Premium, cultivé avec soin dans la région de Tamatave. Ces grains noirs et fripés sont exceptionnellement aromatiques, offrant des notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de marshmallow. Ce poivre, idéal pour sublimer vos plats, apporte une saveur puissante et légèrement épicée.
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Le Poivre noir de Madagascar, grain Premium, est un véritable trésor culinaire issu des terres riches de la région de Tamatave, à l’est de Madagascar. Chaque grain est soigneusement récolté à la main, garantissant une qualité exceptionnelle. Après la récolte, les grains sont lavés à l’eau pure pour éliminer toute impureté, puis triés manuellement avec précision.
Ce poivre se démarque par sa richesse aromatique fascinante et son goût puissant, avec des notes chaleureuses de brioche, de pignon de pin et de marshmallow, ainsi que des nuances fraîches de fruits verts acides. Son caractère résineux et intense en fait un choix idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes et sauces. En le moulant vous-même, vous préservez l’intégralité de sa puissance et de ses subtilités aromatiques, apportant ainsi une dimension inégalée à vos plats.
Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce poivre saura éveiller vos sens et sublimer vos créations culinaires. Sa capacité à rehausser les saveurs en fait l’ingrédient parfait pour toutes vos aventures gastronomiques.
| Poids | 50 kg |
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