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Découvrez le Sel vert de l’île d’Hawaï, un mélange exceptionnel de sel marin non raffiné et d’extrait de feuilles de bambou bio. Ce sel aux teintes vertes translucides offre un goût végétal subtil, parfait pour assaisonner les poissons, les potages, les légumes et la viande. Idéal dans les plats asiatiques, il sublime également le riz.
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Le Sel vert de l’île d’Hawaï est un trésor culinaire provenant de la côte Pacifique, près de l’île de Molokai. Ce sel marin non raffiné se démarque par son mélange unique d’extrait de feuilles de bambou bio, lui conférant une teinte verte translucide et un goût délicat. Sans l’ajout de colorants, arômes artificiels ou conservateurs, ce sel est méticuleusement récolté à la main après l’évaporation de l’eau sous le soleil.
Riche en oligo-éléments et en minéraux, il offre une multitude d’applications en cuisine. Il est idéal pour assaisonner les poissons, les potages, les légumes et la viande, mais s’intègre aussi harmonieusement dans les plats asiatiques, rehaussant ainsi le goût du riz.
Ses cristaux fins permettent une utilisation directe, sans nécessiter de moulin, facilitant ainsi la vie des chefs à domicile. Que vous soyez un passionné de cuisine ou que vous souhaitiez simplement apporter une touche d’originalité à vos plats, le Sel vert de l’île d’Hawaï est l’ingrédient parfait pour éveiller vos sens et enrichir vos recettes.
| Poids | 100 kg |
|---|---|
| Dimensions | 5 × 5 × 2 cm |
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