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Découvrez le Curcuma moulu de Madagascar, surnommé ‘safran du pauvre’. Cette épice lumineuse apporte une saveur unique à vos plats. Parfaite pour les currys, soupes et marinades, elle est aussi reconnue pour ses bienfaits santé, incluant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
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Le Curcuma moulu de Madagascar est une épice vivace reconnue pour sa couleur jaune intense et son goût riche. Provenant des terres prospères de Madagascar, ce curcuma se distingue par sa teinte éclatante, ajoutant une profondeur de saveur à vos plats.
Idéal pour rehausser les currys, les soupes, les sauces et les marinades, il apporte une couleur vibrante ainsi qu’une touche de fraîcheur à toutes vos créations culinaires. Cette épice précieuse est prisée pour sa forte concentration en curcumine, un puissant composé aux effets anti-inflammatoires et antioxydants.
Le Curcuma est aussi réputé pour ses bénéfices santé. Il contribue à réduire l’acidité des plats, à prévenir certaines maladies et à purifier le sang. De plus, il aide à diminuer le cholestérol, à soulager les douleurs articulaires et à prévenir les ulcères. En intégrant cette épice dans votre alimentation, vous favorisez un mode de vie sain tout en vous régalant.
Avec sa texture fine et homogène, le Curcuma moulu se mélange aisément dans vos recettes, garantissant une expérience culinaire authentique. Chaque gramme de ce curcuma est synonyme de fraîcheur et de qualité, vous assurant ainsi une touche d’excellence à chaque plat.
| Poids | 0,075 kg |
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